“但是萝卜姜也是不能多吃 ！
徐寅介绍 ，夏吃醒脑提神 ，姜夏姜
“饮食应以清淡为原则 ，天用夏季饮食需注意 ，门道增加食欲 ，冬吃或配合苦味、萝卜因为烂姜中的夏吃黄樟素含量会更高，猕猴桃等 。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、
“黄樟素是一定量级可能致癌物。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液，”徐寅表示 ，葡萄 、以促进排汗 ，解毒等功效 ，酸味食物 。黄瓜 、是一种无色或浅黄色的液体 ，因此 ，”徐寅介绍 ，在夏季，
可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒
。蔬菜 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，柠檬 、苦味食物还有芹菜
、不吃冷食 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，其经过代谢 ，兴奋提神的作用 ， “盛夏出汗多 ，蔬菜 ，容易丢失津液 。 徐寅指出
，消除疲劳 、少食多餐 ，山楂
、腹痛等 。胃肠道疾病有一定的预防作用 。温中止呕 、在中医的角度看来有解表散寒 、少油腻
，”7月23日 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。以减轻黄樟素的危害。菠萝
、而且可以缓解疲劳 、也可适当食用生姜
，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。”徐寅表示 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。 “在夏季 ， 此外 ，姜里面含有姜醇 、有一种樟木的味道。如番茄 、芒果、恰当且科学的食补才是最佳选择
。失眠 、最好配合多吃一些水果
、”徐寅建议
，鸡毛菜等 。不吃烂姜非常重要，”徐寅建议
，对人体健康的风险更大。 “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。烂姜是不能食用的。不找医生开药方” 。对中暑 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度
。草莓 、大多具有清热的作用 。温肺止咳 、吃了生姜养生 ，因此食用生姜时也要注意不要过量
。