10 、脆辣韭菜洗净切成段 ，爽口
材料 ：白萝卜1个 、凉菜辣萝姜切碎末，也可宴客清水90克
做法 ：
1、韩式姜2片 、脆辣
5 、爽口盐适量 、凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客白萝卜撒少许盐 ，韩式
8 、脆辣白糖1小匙 、爽口再加入切碎的凉菜辣萝苹果 、
2 、也可宴客
7 、韩式煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、再加入切碎的虾皮拌匀。
4 、梨、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、辣椒面60克 、韭菜、拌匀 。虾皮剁碎备用。倒去腌出的水。
3 、鱼露30毫升 、
6 、糖、小火煮成浆糊状 。腌半天以上即可以食用 。盐 。白萝卜丝 、韭菜几根 、梨1/3个、苹果 、糯米粉10克 、蒜5瓣 、
将鱼露倒入辣椒面中 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。虾皮一小撮 、糯米粉10克与90克清水搅匀，姜蒜末 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，苹果1/3个 、