8、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味 ，锅子重新放水 ，天老八角 。鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。大火烧开 ，大暑豆老即可。天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿绿豆 、大暑豆老将鸭肉放入 。天老
4、鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子 、葱 、姜 、将冬瓜洗净，盐、转小火 ，鸭子剁小块 ，切大块，放入葱 、
3 、八角
做法：
1 、
5 、捞出 ，炖一个半小时左右 。冬瓜 、
2 、锅子烧开水 ，冲洗干净 。
6 、放入锅内 ，焯水10分钟 ，芡实 、
7、