7 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香
5 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块料酒 、辣土
4 、豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香生抽 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块
2 、辣土蒜 、豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、葱、加青椒 、
6 、料酒 、葱调味 ，盐 、翻炒片刻后再加老抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。生抽、汤汁浓稠 ，爆香葱姜蒜 、冰糖 、
干红辣椒 。姜 、鸡块加蚝油 、材料：鸡腿 、蚝油 、
8 、准备材料 。
3、炒锅热油 ，约5分钟后加入土豆块同煮。